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Coach Ronaldo - Personal Trainer

Warum gesunde Lebensmittel allein nicht alles sind

Aktualisiert am: November 20, 2023

„Ich weiß nicht, wieso ich nicht abnehme 🙁 Ich esse doch nur noch gesund, zum Mittag gibt es jeden Tag nur Reis, Hähnchen & Brokkoli.“ So oder so ähnlich, verzweifeln viele Menschen mit ihrer Ernährung. Auch wenn die Zutaten an sich gesund sind, spielt die Mengenverteilung der einzelnen Lebensmittel hier eine entscheidende Rolle. Anbei seht ihr ein perfektes Beispiel, wie diese die Gesamtkalorien einer kompletten Mahlzeit bestimmen.

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Gesund ernähren mit Coach Ronaldo

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Grade die Pumper unter euch sollten diese Mahlzeit gut kennen: Reis, Hähnchen & Brokkoli – die Bodybuilding-Mahlzeit schlechthin. Die Mahlzeit auf Bild 1 besteht aus 80g gekochtem Basmatireis, 160g Brokkoli, 80g Hähnchenbrust und ca. 10g Öl vom Braten. In Summe kommen wir damit auf 323kcal. Auf Bild Nr. 2 seht ihr 300g gekochten Basmatireis, 80g Brokkoli, 40g Hähnchenbrust und ca. 20g Öl vom Braten (Öl mit auf den Teller gekippt). Hier beträgt die Gesamtsumme 637kcal. Ihr seht also deutlich, bei gleichen Zutaten spielt die Menge und Verteilung dieser für die Kalorien eine entscheidende Rolle. Und auch wenn Kalorien nicht alleine über Gewichtsverlust und Gewichtszunahme entscheiden, stellen sie nach wie vor DEN entscheidenden Faktor dar. Der Entschluss zur gesunden Ernährung, ist auf jeden Fall ein Schritt in die richtige Richtung! Also auch unabhängig von der Verteilung, sind 637kcal aus dieser Mahlzeit deutlich besser, als die gleichen Kalorien von einer Pizza oder ähnlichem. Es wird aber langfristig bei den meisten nicht ausreichen, sich lediglich „gesund“ zu ernähren. Früher oder später sollten sowohl die Gesamtkalorien als auch die Nährstoffverteilung (Eiweiße, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine & Mineralstoffe) genauer geprüft und angepasst werden.

Wenn du wissen möchtest, wie du deine Ernährung durch kleinste Veränderungen (wie in diesem Beispiel gezeigt) optimieren kannst, dann melde dich gerne bei mir! Egal ob für eine Ernährungsberatung, ein Personal Training oder ein komplettes Coaching samt Ernährungsplan und allem drum und dran. Ich bin dein Ansprechpartner in Magdeburg und Umgebung und unterstütze dich!

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